Так это и правильно, хочешь получать реальный график, будь в онлайне. Я считаю это правильнее для MQTT чем строить графики по данным подготовленным где то. Включил, посмотрел. Можно дополнительный красный рубильник! Если мне надо статистику, графики за длительный период, думаю проще использовать...