Собственно эти функции присутствуют в SDK (f_mkfs, f_mount, ....), уже реализованы.
Только непонятно что именно, ну скажем в функции f_mkfs("", FM_FAT, 0, work, sizeof work), нужно указать в качестве первого параметра (Logical drive number) если я хочу отформатировать
под fatfs раздел номер 3...