Ну, Ваш скетч - этот как раз одна из возможностей передачи данных "НА ESP".
И вообще - ESP - это модуль в первую очередь WiFi - поэтому вокруг передачи данных вертится практически всё, в т.ч. большинство примеров Arduino IDE для ESP8266. Некоторые рассуждения на эту тему можете посмотреть в...