@Wadzim АрдуиноИДЕ - это программа для компьютера. Она ничего про команды esp не знает. Реагировать может только сама esp, АрдуиноИДЕ только отображает ответ. Вы прошили ошибочно прошивку. В esp теперь нечему отвечать. Перешейте нормально правильную прошивку с АТ-командами или прошейте в esp скетч.