Уважаемый nikolz.
А как с ними можно экспериментировать, где это описано?
Как собирать
кастомные ESP32-прошивки, не подскажите ли?
давно это было
но можете взять ESPlorer если он жив или аналогичные найти в инете
далее все просто
скрипты пишите в обычном текстовом редакторе
потом их грузите через ESPlorer в файловую систему lua ESP
и работаете с этими файлами как обычно с луа на компе
-------------
если желаете освоить луа то рекомендую поставить редактор текста SciTe на комп и на нем писать луа скрипты
сам редактор написан тоже на луа и имеет встроенный компилятор но для Intel
к нему можно прикрутить свои скрипты
например я прикручивал компилятор с луа для ESP и тогда в ESP можно грузить байт-код.
-------------------------
у меня на луа на компе написан UDP сервер который собирает данные с ESP