@Александр Юрьевич
На этом форуме
@pvvx неоднократно указывал, что ESP8266 не является устройством, предназначенным для гарантированной долговременной бесперебойной работы. Причиной сбоев много, например - помехи по питанию, промышленные и бытовые радиопомехи, перегрев устройства в некоторых напряженных режимах и т. д.
Моё дополнение - вывод, что надежность ESP не является промышленной - подтверждается хотя бы ценой этого устройства.
Таким образом, ответ на вопрос - кто виноват - очевиден - это покупатель устройства. Назначение устройств этой ценовой категории - поиграться, получить новый опыт в создании электронных устройств. И, если повезет, устройство в какие-то периоды (не гарантировано) будет выполнять то, чего от него добивался создатель
...
Это же сайт типа "Сделай сам"!!! Какие тут - "Кто виноват?"