Во Flash влезает более 100 сценариев пусть по 4 килобайта. Flash переписывается от 100 тысяч раз с гарантией хранения в 20 лет.
Скорость переключения сценариев более чем раз в секунду не требуется.
Скорость загрузки и записи в контроллер сценариев по BLE составляет более 10 за сек.
Динамический сценарий миганий можно держать и обновлять и в RAM.
Для этого годится самый простой SoC типа TLSR8266 ценой модуля до 80 руб обеспечивающий связь от смарта более чем 70 метров по прямой. Ну такая высокая ёлка
Wifi в данном вопросе - только вред и дополнительные неудобства для пользователя.
Т.е. всё определяется программой управления на устройстве пользователя, дизайном корпуса устройства, а не контроллером.